Los egresados de la Maestría en Ciencias de la Nutrición y Alimentos Especializados contarán con una sólida preparación que les otorgarán conocimientos en las áreas de la nutrición pública, nutrición clínica y alimentación para nutrición especializada. Contarán con formación académica que les permitirá detectar y resolver problemas en las áreas de: Educación poblacional en nutrición y salud, estudios clínicos de enfermedades relacionadas a la nutrición y el diseño de alimentos medicinales.